Descrizione

  • Catarratto 50% Grillo 50%
  • Vino spumante di qualità brut, spuma fine, buona acidità. Fermentazione e presa di spuma in autoclave
  • Da aperitivo, pesce e zuppe
  • Temperatura di servizio 6-8 gradi
  • Grado alcolico 11,5%