Descrizione
- Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
- Vino rosso fermo di struttura, fruttato, dal tannino morbido, buona acidità. Fermentazione e macerazione in legno, invecchiamento 24 mesi in barrique e tonneau per metà nuove e metà usate
- Da abbinare ad arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
- Temperatura di servizio 18-20 gradi
- Grado alcolico 14%