Descrizione

  • Glera 100%
  • Vino dolce passito, strutturato, complesso nei profumi sia fruttati che floreali, non stucchevole. Selezione dell’uva posta ad appassire su graticci di canna in una stanza asciutta. Fermentazione parziale in caratelli di rovere ed in parte in acciaio, affinamento in bottiglia
  • Da abbinare alla pasticceria secca, crostate di frutta
  • Temperatura di servizio 10-12 gradi
  • Grado alcolico 14,5%